La Brasserie l’Abeille - Laguiole (12)

Cette brasserie située à l’entrée de Laguiole a été repensée dans son intégralité en 2019. L’ambiance et l’aménagement de L’Abeille sont articulés autour de son nom clin d’œil à la « mouche » du fameux couteau.

Dans une atmosphère authentique et conviviale, nous retrouvons une salle de restaurant circulaire en contre-haut avec des dalles de plafonds rétroéclairées sur mesure formant un essaim d’abeilles assurant l’acoustique répondant au sol existant en granit et chêne massif. Nous retrouvons également dans le listel du bar le nid d’abeille ce qui détache la piste du reste du comptoir et donne un côté aérien à l’ensemble.